屋形船あみ達TOP屋形船ご宴会お料理コース【VIPコース】

【VIPコース ご宴会お料理一例】


屋形船宴会料理 VIPコース


 〔お品書き〕

 ・お通し もずく酢
 ・先付 あさりの串焼き/胡桃小女子/さざえの磯煮/うど酢味噌/ごぼうの煮物と焼き沢蟹
 ・おつまみ 枝豆
 ・あなごの煮付け
 ・きんきの姿揚げ
 ・蟹盛り
 ・はまぐりの酒蒸し★
 ・お刺身の舟盛(特級/伊勢海老・アワビなど)★
 ・揚げたての天ぷら9種(キス・メゴチ・ハゼ・エビ・アナゴ・イカ・かぼちゃ・なす・ししとう)
 ・御飯物 あなごのひつまぶし
 ・御椀 あさりの味噌汁
 ・香の物 (胡瓜のぬか漬け・沢庵・しば漬けなど)
 ・季節のフルーツ (メロン・いちご・オレンジ・パイナップル・さくらんぼ・巨砲など)★

 ※季節や素材の仕入れ状況により、お料理の内容が変更になる場合がございます。
 ※★印は約5名様で一盛となります。

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