4月下旬〜5月 春メニューのご案内

いつも屋形船あみ達をご利用いただき、誠にありがとうございます。
新緑が美しい季節となり、心地よい風を感じながらのクルーズが一層魅力的な時期となりました。

5月は旬の食材を取り入れ、和と洋をバランスよく織り交ぜた、
彩り豊かなコースをご用意しております。

そして今月のおすすめは、あみ達ならではの特別な一品
あみ達女将の故郷・沖縄の味「沖縄そば」

豚骨のコクと鰹出汁の旨味を合わせたやさしい味わいのスープに、もちっとした小麦麺。
どこか懐かしく、ほっとする味わいは、船旅の締めくくりにもぴったりです。
あみ達でしか味わえない、心温まる一杯をぜひお楽しみください。

皆様のご乗船を心よりお待ち申し上げております。

《 あみ達 4月下旬～5月メニュー 》

前菜
・菜の花 梅肉マヨネーズ和え
・合鴨胡瓜 四川味噌
・白子テリーヌ チリ酢かけ

お造り
・鮪
・鰤政
・蛸

洋鉢
・トマト
・モッツァレラチーズ
・テリーヌ
・季節の茹で野菜 二種

蒸し物
・茶碗蒸し（粒そば・鶏団子入り）

陶板
・国産牛ステーキ

天ぷら
・海老
・キス
・穴子
・丸十
・ししとう
・茄子

お食事 
・沖縄そば

デザート
・ヨーグルトムース（ブルーベリーソース）
・パイン